主料 | ||
面粉300克 | 热水100克 | 凉开水100克 |
食用油50克 | 培根一片 | 火腿一片 |
番茄酱适量 | 圆生菜一片 | 鸡蛋1个 |
芝士培根手抓饼的做法,共12个步骤
1/12. 热水倒入面中搅拌
2/12. 凉开水倒入面中搅拌
3/12. 和面后 烧过的油放凉放入面中油大概1-2勺
4/12. 和面后醒面半小时
5/12. 用刀切好分成6个
6/12. 案板刷油饼擀薄均匀地放少许盐
7/12. 讲薄饼折成扇子
8/12. 卷成卷
9/12. 压平 一层保鲜膜一层饼 放入冰箱冷冻
10/12. 锅中倒少许油 放入锅中 两面煎
11/12. 培根火腿煎好
12/12. 饼上抹番茄酱 将火腿培根生菜放到饼上 卷起来