| 主料 | ||
| 燕麦麸（粉状）60克 | 燕麦麸（小颗粒状）40克 | 即食燕麦片50克 |
| 脱脂酸奶一盒100克 | 鸡蛋1个 | 柠檬汁3茶匙 |
燕麦麸能量球的做法，共3个步骤
1/3. 把所有材料混合，搅拌均匀，直到比较干的程度，可以用手搓成球状就可以啦～
2/3. 用手心搓成2厘米直径的小球，摆放在烤盘上，可以垫锡纸或刷一层薄油防粘。
3/3. 烤箱180度预热后放入能量球，上下火40分钟，再调整到150度10分钟，可以观察一下，烤干就好，根据自家烤箱调整时间和温度。烤完以后不要马上拿出来，隔夜放置直到凉透再放入盒子或袋子里密封，否则能量球吸水会影响口感也不易储存。
小窍门
菜谱中把两种燕麦麸和燕麦片混合，烤出来麦香浓郁，柠檬汁也可以不加。
