| 主料 | ||
| 土豆适量 | 糯米粉适量 | 红糖适量 |
| 辅料 | ||
| 白芝麻适量 | 植物油适量 | |
土豆红糖饼的做法，共5个步骤
1/5. 土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状。
2/5. 加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团。
3/5. 红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
4/5. 把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状。
5/5. 放入平底锅中，用小火煎制，煎至两面微黄即可。
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 糯米粉适量 | 红糖适量 |
| 辅料 | ||
| 白芝麻适量 | 植物油适量 | |
1/5. 土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状。
2/5. 加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团。
3/5. 红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
4/5. 把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状。
5/5. 放入平底锅中，用小火煎制，煎至两面微黄即可。
