| 主料 | ||
| 小宝栗子300克 | 牛奶180毫升 | 黄油40克 |
| 枣泥适量 | 炼乳（喜欢甜多加）20毫升 | |
栗子枣泥糕的做法，共13个步骤
1/13. 小宝栗子（包装里去皮栗子）
2/13. 上锅蒸40分钟
3/13. 成出后捣碎，因为我的料理机坏了倒的不行
4/13. 下锅炒，炒之前，放黄油，炼乳
5/13. 炒到这样，放牛奶
6/13. 大火后小火翻炒
7/13. 炒到这样装碟，因为机器坏了所以这次做的不太细，应该过滤更细腻
8/13. 放凉后放入准备好枣泥馅
9/13. 用磨具压好，磨具放油就不会沾了，，我又用了上次做冰皮月饼的糕粉剩的沾了沾就行了
10/13. 成品
11/13. 晒晒
12/13. 放入冰箱冷冻1小时后放入冷藏，有的栗子冰淇淋味道，做下午茶的甜点很美味
13/13. 凉丝丝，美滋滋，做下午茶太棒了。
