主料 | ||
糯米粉适量 | 红糖适量 | 水适量 |
蜂蜜适量 | 花生碎末适量 |
教你做港式甜品-糖不甩的做法,共5个步骤
1/5. 糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团
2/5. 面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子
3/5. 锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用
4/5. 锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中
5/5. 装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可
主料 | ||
糯米粉适量 | 红糖适量 | 水适量 |
蜂蜜适量 | 花生碎末适量 |
1/5. 糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团
2/5. 面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子
3/5. 锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用
4/5. 锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中
5/5. 装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可