| 主料 | ||
| 鹌鹑适量 | ||
| 辅料 | ||
| 孜然粒适量 | 辣椒粉适量 | 茴香粒适量 |
| 盐适量 | ||
烧烤味鹌鹑蛋的做法，共5个步骤
1/5. 煮熟鹌鹑蛋去壳。
2/5. 洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。
3/5. 锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。
4/5. 加入鹌鹑蛋掂匀。
5/5. 加入辣椒粉、适量盐掂匀即可。
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辛苦煮好的五香鹌鹑蛋，竟没人捧场，老公两天没在家吃饭，儿子也去了奶奶家，我一个人，真的消灭不了多少。那天，儿子回家，嫌这蛋剥起来太辛苦，索性，我又深加工了一下，做成了烧烤味的鹌鹑蛋。这下合小朋友的心愿了，不用剥壳，一口一个，好过瘾。
