| 主料 | ||
| 饺子皮29张约半斤量 | 大白菜叶适量 | 老豆腐适量 |
| 木耳少许 | 莲藕少许 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 芝麻酱一勺 | 盐适量 |
| 酱油少许 | 麻油一小勺 | 素蚝油一勺 |
| 白糖半勺 | 十三香少许 | |
元宝饺子的做法，共4个步骤
1/4. 将以上列出材料一一准备好。同时准备一个大的碗。（材料中除皮外其它的食材都可以按自己喜欢放哦）
2/4. 除饺子皮外，将大白菜叶用盐挤出水分。木耳，老豆腐都切碎。老豆腐可能用手捏成渣，用来粘合其它的食材。
3/4. 将除盐以外的调料都调在一起。放到切碎的食材中一起拌匀，并包入饺子皮中。
4/4. 把包好的饺子放入已经刷油的蒸锅中。上锅，水开后10-15分钟即成。（时间可视饺子的大小及数量作适当安排）
