主料 | ||
牛奶250克 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
白糖适量 |
蒸双皮奶的做法,共6个步骤
1/6. 材料准备好。
2/6. 将牛奶放入煮锅里煮沸,放凉至30到40度。
3/6. 鸡蛋取蛋清,放入碗里,放入适量的白糖,用筷子搅拌均匀。
4/6. 将放凉的牛奶倒入调好的蛋清里,搅拌均匀,放入蒸锅里,蒸至20分钟。
5/6. 夏天蒸好后,放凉,放入冰箱8小时就可以吃了。
6/6. 由于,是小孩吃,又是冬天,所以,就没放入冰箱,直接吃。
主料 | ||
牛奶250克 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
白糖适量 |
1/6. 材料准备好。
2/6. 将牛奶放入煮锅里煮沸,放凉至30到40度。
3/6. 鸡蛋取蛋清,放入碗里,放入适量的白糖,用筷子搅拌均匀。
4/6. 将放凉的牛奶倒入调好的蛋清里,搅拌均匀,放入蒸锅里,蒸至20分钟。
5/6. 夏天蒸好后,放凉,放入冰箱8小时就可以吃了。
6/6. 由于,是小孩吃,又是冬天,所以,就没放入冰箱,直接吃。