| 主料 | ||
| 混沌皮适量 | 榨菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 肉末适量 | 虾皮适量 | 葱花适量 |
小混沌的做法，共8个步骤
1/8. 准备好所有原料。把肉泥加入少许盐，味精，料酒及生姜加水调制。
2/8. 把葱切成葱花，榨菜切末，虾皮待用。
3/8. 把调好的肉末放在皮子中间，肉不能多，否则皮子会破。
4/8. 把四角轻轻一捏。
5/8. 按照此方法操作。
6/8. 把包好的混沌下锅煮制（进行3次点水，再临沸腾时点水）
7/8. 把碗中加入少许的榨菜，虾米及葱花和味精。
8/8. 煮好后盛出，并撒上葱花。
| 主料 | ||
| 混沌皮适量 | 榨菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 肉末适量 | 虾皮适量 | 葱花适量 |
1/8. 准备好所有原料。把肉泥加入少许盐，味精，料酒及生姜加水调制。
2/8. 把葱切成葱花，榨菜切末，虾皮待用。
3/8. 把调好的肉末放在皮子中间，肉不能多，否则皮子会破。
4/8. 把四角轻轻一捏。
5/8. 按照此方法操作。
6/8. 把包好的混沌下锅煮制（进行3次点水，再临沸腾时点水）
7/8. 把碗中加入少许的榨菜，虾米及葱花和味精。
8/8. 煮好后盛出，并撒上葱花。
