什锦炒豆渣怎么做,什锦炒豆渣怎么做好吃,什锦炒豆渣做法

2025-09-04 06:51 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
豆渣300克蒜苔3根胡萝卜半根
辅料
大蒜适量花生仁适量适量
酱油适量

什锦炒豆渣的做法,共9个步骤

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1/9. 所有材料准备

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2/9. 把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁

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3/9. 锅里放多一点油,下豆渣炒出水分

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4/9. 然后把炒好的豆渣盛出备用

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5/9. 锅里再放适量油煸香蒜瓣,下蒜苔、胡萝卜炒一会儿

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6/9. 然后放入炒好的豆渣翻炒两分钟

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7/9. 加入适量的盐炒均

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8/9. 适量的酱油翻炒均匀

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9/9. 最后放入花生仁炒均即可

小窍门

我喜欢吃干干的豆渣,就把豆渣水分全炒干

最好用不粘锅来炒,这要不会粘

花生仁放不放无所谓,但咬到花生时,那是满口留香

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