| 主料 | ||
| 红薯3个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 糯米粉适量 | |
炸红薯丸的做法，共10个步骤
1/10. 原材料。
2/10. 红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。
3/10. 稍凉后压成泥。
4/10. 加入糯米粉。（不要加水）
5/10. 加入白糖。
6/10. 和成面团。
7/10. 搓成小丸子。（最好手上沾点水）
8/10. 油锅六成热时下入，中小火炸制。
9/10. 勤翻动，炸成金黄色。
10/10. 捞出沥油。大火复炸更酥香。
| 主料 | ||
| 红薯3个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 糯米粉适量 | |
1/10. 原材料。
2/10. 红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。
3/10. 稍凉后压成泥。
4/10. 加入糯米粉。（不要加水）
5/10. 加入白糖。
6/10. 和成面团。
7/10. 搓成小丸子。（最好手上沾点水）
8/10. 油锅六成热时下入，中小火炸制。
9/10. 勤翻动，炸成金黄色。
10/10. 捞出沥油。大火复炸更酥香。
