主料 | ||
猪血两勺 | 猪瘦肉500克 | 花生末适量 |
辅料 | ||
豆渣500克 | 玉米粉400克 | 大葱适量 |
盐适量 |
猪血糕的做法,共10个步骤
1/10. 新鲜猪血加盐便于凝固。
2/10. 锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。
3/10. 煮好的瘦肉切末放盆里。
4/10. 加入切好的大葱末。
5/10. 再加入豆渣
6/10. 加入玉米粉。
7/10. 加两勺猪血
8/10. 拌匀
9/10. 上锅大火蒸一小时让其完全入味
10/10. 很香的哦
主料 | ||
猪血两勺 | 猪瘦肉500克 | 花生末适量 |
辅料 | ||
豆渣500克 | 玉米粉400克 | 大葱适量 |
盐适量 |
1/10. 新鲜猪血加盐便于凝固。
2/10. 锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。
3/10. 煮好的瘦肉切末放盆里。
4/10. 加入切好的大葱末。
5/10. 再加入豆渣
6/10. 加入玉米粉。
7/10. 加两勺猪血
8/10. 拌匀
9/10. 上锅大火蒸一小时让其完全入味
10/10. 很香的哦