| 主料 | ||
| 秋刀鱼3条 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 柠檬片2片 | 橄榄油适量 |
| 五香粉适量 | 鸡粉适量 | 孜然粉适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | |
1/6. 秋刀鱼清理干净，晾干水份
2/6. 蒜头剁碎成未
3/6. 把所有调味料与蒜未一起涂抹 在鱼身以及鱼肚子里面，腌上30分钟
4/6. 取一烤盘，涂上少许橄榄油，把腌好的秋刀鱼置盘中
5/6. 把烤盘放入预热200度的烤箱中
6/6. 烤至15分钟时翻面一次，共烤30分钟，出炉。吃的时候挤点柠檬汁在鱼肉上，即可食用
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