| 主料 | ||
| 牛肉150克 | 口蘑2个 | 青菜适量 |
| 虾皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 馄饨皮适量 | 盐适量 | 香油适量 |
牛肉青菜馄饨的做法，共8个步骤
1/8. 准备好材料，洗净备用
2/8. 将牛肉绞成泥，青菜和口蘑也剁细，加入少许盐调味
3/8. 加入鸡蛋液顺一个方向搅匀
4/8. 拌好之后的馅料，静置一会
5/8. 取一张馄饨皮包入馅料
6/8. 将所有的都包好备用
7/8. 锅里水烧开后，将馄饨下入水里
8/8. 煮到馄饨都浮起来后，加入小虾皮，再加少许盐，淋几滴香油就可以出锅了
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这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的，所以肉绞的比较细，牛肉含有丰富的蛋白质，适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜，蘑菇，营养丰富哦~
