| 主料 | ||
| 香蕉一根 | 鸡蛋2个 | 面粉适量 |
| 清水适量 | 柠檬适量 | |
香蕉蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 面粉加鸡蛋清水搅拌成无颗粒的面糊。
2/6. 挤入适量柠檬汁。
3/6. 香蕉切丁倒入面糊，搅拌均匀。
4/6. 不粘锅内倒入适量橄榄油。
5/6. 油热后，倒入面糊，立即转最小火。
6/6. 盖上锅盖，闷至面糊表面微微凝固。翻面继续小火慢煎1-2分钟，出锅切成自己喜欢的形状即可。
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