主料 | ||
土豆300克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
椒盐小薯饼的做法,共10个步骤
1/10. 土豆洗净去皮。
2/10. 入蒸锅蒸熟。(我特别爱电饭煲里头这个蒸架,有啥东东搁上头,饭煮好了,那东东也熟了,特省事儿)
3/10. 蒸好的土豆。
4/10. 土豆切成片,用饼干模子切取好看的形状。
5/10. 平底锅内抹薄薄一层油,入小薯饼。
6/10. 中小火慢慢的煎,一面煎成金黄色后,翻面接着煎。
7/10. 两面都煎成金黄色后,入少许胡椒粉、盐。
8/10. 不停的颠锅子,让椒盐均匀的沾在薯饼上,OK啦~~
9/10. 看着心情就很好啊,来一块心情更好啊~~
10/10. 灿烂的阳光就是要灿烂的美食配的么~