椒盐小薯饼怎么做,椒盐小薯饼怎么做好吃,椒盐小薯饼做法

2025-08-26 20:11 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
煎了金灿灿的小薯饼,多花一些耐心,只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.

薯饼里头软糯、外边香脆,用椒盐调味,一点不比油炸的薯条逊色,但是比炸的肯定是健康多了。

像阳光一样灿烂的小薯饼,光看了心情就很好~

主料
土豆300克
辅料
食用油适量胡椒粉适量适量

椒盐小薯饼的做法,共10个步骤

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1/10. 土豆洗净去皮。

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2/10. 入蒸锅蒸熟。(我特别爱电饭煲里头这个蒸架,有啥东东搁上头,饭煮好了,那东东也熟了,特省事儿)

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3/10. 蒸好的土豆。

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4/10. 土豆切成片,用饼干模子切取好看的形状。

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5/10. 平底锅内抹薄薄一层油,入小薯饼。

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6/10. 中小火慢慢的煎,一面煎成金黄色后,翻面接着煎。

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7/10. 两面都煎成金黄色后,入少许胡椒粉、盐。

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8/10. 不停的颠锅子,让椒盐均匀的沾在薯饼上,OK啦~~

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9/10. 看着心情就很好啊,来一块心情更好啊~~

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10/10. 灿烂的阳光就是要灿烂的美食配的么~

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