| 主料 | ||
| 油豆腐适量 | 苦瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米适量 | 五花肉适量 | 豆角适量 |
| 香菇适量 | 木耳适量 | 盐适量 |
酿菜的做法，共8个步骤
1/8. 苦瓜，要这种饱满的，时令的最好
2/8. 油豆腐，要这种空心的，外表焦黄的
3/8. 斜刀切苦瓜，挖空
4/8. 糯米泡半小时
5/8. 配菜都切丁
6/8. 加盐和在一起。只要盐就可以了，原汁原味的特别好吃
7/8. 和好的配菜塞进豆腐肚子里，和苦瓜肚子里，大火蒸20分钟
8/8. 可以当菜吃，也可以当早餐吃。如果想吃重口味的可以跟骨头，生抽一起焖。也很香
| 主料 | ||
| 油豆腐适量 | 苦瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米适量 | 五花肉适量 | 豆角适量 |
| 香菇适量 | 木耳适量 | 盐适量 |
1/8. 苦瓜，要这种饱满的，时令的最好
2/8. 油豆腐，要这种空心的，外表焦黄的
3/8. 斜刀切苦瓜，挖空
4/8. 糯米泡半小时
5/8. 配菜都切丁
6/8. 加盐和在一起。只要盐就可以了，原汁原味的特别好吃
7/8. 和好的配菜塞进豆腐肚子里，和苦瓜肚子里，大火蒸20分钟
8/8. 可以当菜吃，也可以当早餐吃。如果想吃重口味的可以跟骨头，生抽一起焖。也很香
