| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆沙馅适量 | 酵母粉适量 | 水适量 |
菠菜豆沙卷的做法，共12个步骤
1/12. 准备菠菜一把择洗干净
2/12. 切成小段
3/12. 用榨汁机榨成菠菜汁
4/12. 面粉中放适量发酵粉，加入菠菜汁和水搅拌成絮状
5/12. 活成面团，饧发40分钟
6/12. 发好后擀成面饼状
7/12. 均匀的涂抹上豆沙馅
8/12. 从一端卷起来
9/12. 卷成卷儿
10/12. 用刀均匀地切开
11/12. 凉水入锅，蒸20分钟
12/12. 关火后3分钟取出
| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆沙馅适量 | 酵母粉适量 | 水适量 |
1/12. 准备菠菜一把择洗干净
2/12. 切成小段
3/12. 用榨汁机榨成菠菜汁
4/12. 面粉中放适量发酵粉，加入菠菜汁和水搅拌成絮状
5/12. 活成面团，饧发40分钟
6/12. 发好后擀成面饼状
7/12. 均匀的涂抹上豆沙馅
8/12. 从一端卷起来
9/12. 卷成卷儿
10/12. 用刀均匀地切开
11/12. 凉水入锅，蒸20分钟
12/12. 关火后3分钟取出
