| 主料 | ||
| 银耳适量 | 梨适量 | 冰糖适量 |
冰糖银耳雪梨羹的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 银耳提前泡发，去掉黄色的蒂子，撕成小朵，倒入锅中加适量的水
3/6. 甜梨去皮，切成小块(不要梨核)
4/6. 煮50分钟
5/6. 放入百合，再煮20分钟
6/6. 放入百合，再煮20分钟
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冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品；梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。
