| 主料 | ||
| 豆腐皮一张 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱一棵 | 香菜适量 | 辣酱适量 |
| 烧烤料适量 | ||
豆腐皮蔬菜卷的做法，共4个步骤
1/4. 把豆腐皮(东北叫干豆腐)切成7,8厘米见方的片,在沸水中烫一下,捞出放凉备用,大葱切和豆腐片差不多长的段,香菜清洗干净
2/4. 在一片豆腐皮上放一段大葱,一根或两根香菜,斜对角,从一个角卷向另一个角,然后用牙签穿起来
3/4. 平底锅烧热放入一点底油,改小火,把穿好的串两面都煎成有一点变色,微黄
4/4. 出锅前两面都刷辣酱,再撒上一些烧烤调料,就好了
| 主料 | ||
| 豆腐皮一张 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱一棵 | 香菜适量 | 辣酱适量 |
| 烧烤料适量 | ||
1/4. 把豆腐皮(东北叫干豆腐)切成7,8厘米见方的片,在沸水中烫一下,捞出放凉备用,大葱切和豆腐片差不多长的段,香菜清洗干净
2/4. 在一片豆腐皮上放一段大葱,一根或两根香菜,斜对角,从一个角卷向另一个角,然后用牙签穿起来
3/4. 平底锅烧热放入一点底油,改小火,把穿好的串两面都煎成有一点变色,微黄
4/4. 出锅前两面都刷辣酱,再撒上一些烧烤调料,就好了
