主料 | ||
面粉300克 | 草莓酱200克 | 蓝莓酱50克 |
绿色果沾20克 | ||
辅料 | ||
酵母3克 | 泡打粉2克 |
仿真草莓包的做法,共10个步骤
1/10. 面粉加入酵母,泡打粉和150克草莓酱【余下50克做装饰】揉成面团。
2/10. 面团醒发半小时。
3/10. 再次将面团揉匀,搓条下剂子。
4/10. 压扁包入蓝莓馅心。
5/10. 做成草莓的形状。
6/10. 用牙签戳出斑点。
7/10. 绿色果沾加适量面粉揉成面团。
8/10. 做出草莓的叶柄。
9/10. 醒发一会入蒸笼蒸熟。
10/10. 表面沾上果酱。