主料 | ||
苹果适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 生粉适量 | 吉士粉适量 |
新派苹果烙的做法,共8个步骤
1/8. 原料图。
2/8. 苹果去皮切小条。
3/8. 取一个大碗,放入苹果条,加入适量的白糖抓匀。
4/8. 洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。
5/8. 烧一锅热油至150度,倒出备用。
6/8. 炝锅,将拌好的苹果均匀铺在锅底,再洒少许水。
7/8. 沿锅边徐徐加入热油,炸至香脆,捞出滤油,切块上碟即可。
8/8.
主料 | ||
苹果适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 生粉适量 | 吉士粉适量 |
1/8. 原料图。
2/8. 苹果去皮切小条。
3/8. 取一个大碗,放入苹果条,加入适量的白糖抓匀。
4/8. 洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。
5/8. 烧一锅热油至150度,倒出备用。
6/8. 炝锅,将拌好的苹果均匀铺在锅底,再洒少许水。
7/8. 沿锅边徐徐加入热油,炸至香脆,捞出滤油,切块上碟即可。
8/8.