| 主料 | ||
| 剩米饭250 | 淀粉25克 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻适量 | 葱适量 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 辣椒面适量 | |
油炸版葱香锅巴的做法，共9个步骤
1/9. 原料图1。
2/9. 原料图2。
3/9. 米饭加少许花生油微波高火30秒。
4/9. 加入芝麻。
5/9. 葱切成末加入米饭中。
6/9. 加淀粉，盐，辣椒面搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）。用保鲜膜包着揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉，要不然会散）。
7/9. 用擀面杖压成片状。
8/9. 用模具做成花形，或切成长方形、正方形。
9/9. 油锅中炸至金黄即可。
