| 主料 | ||
| 低粉50克 | 淡奶油250毫升 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋3只 | 白糖50克 | 黄油40克 |
| 猕猴桃1只 | 香蕉片少许 | |
奶油花式蛋卷的做法，共14个步骤
1/14. 准备好原料。
2/14. 黄油加热融化。
3/14. 打入鸡蛋。
4/14. 加少许淡奶油一起打散。
5/14. 筛入低粉，加入白糖30克。
6/14. 一起搅拌均匀成糊状，厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
7/14. 烤盘刷上一层色拉油。
8/14. 加上一点面糊。
9/14. 两面合上小火煎至两面金黄色。
10/14. 趁热从两面卷起来成扇形。
11/14. 猕猴桃去皮切片。
12/14. 淡奶油加白糖20克打发待用。
13/14. 在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
14/14. 挤上淡奶油就可以。
