| 主料 | ||
| 芹菜适量 | 猪肉适量 | 面粉适量 |
| 酵母适量 | 温水适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 香油适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 五香粉适量 | 味精适量 | |
烤包子的做法，共11个步骤
1/11. 芹菜、葱、姜、肉馅，切碎，放入一个盆中。
2/11. 放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。
3/11. 酵母溶于温水，倒入面粉中，搅成面穗，揉成光滑面团。
4/11. 放入烤箱发酵。
5/11. 发酵至两倍大后，揉成光滑面团。
6/11. 面团分成两份，每份搓成长条。
7/11. 切成大小均匀的剂子。在剂子上均匀的洒上面粉。
8/11. 把剂子按扁，将剂子擀成圆形面皮。
9/11. 取一个面皮，包入馅料。
10/11. 如图，包制成形。
11/11. 将包子摆在烤盘上，包子放入烤箱，200度，上下火，烤20多分钟即可。
