主料 | ||
火腿片3块 | 芝士片3块 | 面粉适量 |
鸡蛋1只 | ||
辅料 | ||
黑椒粉少量 | 盐少量 |
火腿芝士鸡蛋卷的做法,共6个步骤
1/6. 主要材料。
2/6. 原料:鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
3/6. 鸡蛋放盐打散,掺入适量面粉,继续搅拌。
4/6. 添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5/6. 锅内热油,开小火,摊蛋饼,可以将锅拎起来把蛋饼画圆,煎完一面煎另一面; 鸡蛋饼煎好后摊平,铺上火腿片和芝士片,卷起,对半切开,在面上挤上少量番茄酱。
6/6. 完成。
主料 | ||
火腿片3块 | 芝士片3块 | 面粉适量 |
鸡蛋1只 | ||
辅料 | ||
黑椒粉少量 | 盐少量 |
1/6. 主要材料。
2/6. 原料:鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
3/6. 鸡蛋放盐打散,掺入适量面粉,继续搅拌。
4/6. 添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5/6. 锅内热油,开小火,摊蛋饼,可以将锅拎起来把蛋饼画圆,煎完一面煎另一面; 鸡蛋饼煎好后摊平,铺上火腿片和芝士片,卷起,对半切开,在面上挤上少量番茄酱。
6/6. 完成。