| 主料 | ||
| 干豆腐1张 | 黄豆酱适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 胡萝卜适量 | 香葱适量 |
| 青椒适量 | 黄瓜适量 | 鹌鹑蛋适量 |
花样豆腐卷的做法，共3个步骤
1/3. 把豆腐切成2半，把青菜类配料全部切成条状，鹌鹑蛋剥好备用（买成品即可）。
2/3. 把所有青菜平铺在豆腐上，卷起，注意要卷紧，以免切的时候散开。卷好后，切斜刀，摆在盘子四周。
3/3. 豆腐卷摆在四周，鹌鹑蛋放在盘中间。炸酱，把酱装在碗里蘸着吃就可以了！
| 主料 | ||
| 干豆腐1张 | 黄豆酱适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 胡萝卜适量 | 香葱适量 |
| 青椒适量 | 黄瓜适量 | 鹌鹑蛋适量 |
1/3. 把豆腐切成2半，把青菜类配料全部切成条状，鹌鹑蛋剥好备用（买成品即可）。
2/3. 把所有青菜平铺在豆腐上，卷起，注意要卷紧，以免切的时候散开。卷好后，切斜刀，摆在盘子四周。
3/3. 豆腐卷摆在四周，鹌鹑蛋放在盘中间。炸酱，把酱装在碗里蘸着吃就可以了！
