| 主料 | ||
| 面粉300克 | 黑芝麻100克 | 白糖50克 |
| 大豆油50克 | 酵母2克 | 牛奶适量 |
黑芝麻小麻花的做法，共8个步骤
1/8. 将酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入装有面粉的容器中。
2/8. 搅拌均匀，用牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，饧2小时。
3/8. 将饧好的面团放在案板上，搓成长条。
4/8. 下成若干个小剂子，将每一个小剂子搓成麻花状。
5/8. 将所有的小剂子都搓成麻花待用。
6/8. 热锅放油烧热，将搓好的麻花放入锅中炸。
7/8. 将麻花炸成金黄色时。
8/8. 捞出，控净油份，装入容器中即可。‘简单方便的休闲小吃就做好了，请大家品尝吧’
