| 主料 | ||
| 南瓜适量 | 土豆适量 | 紫薯适量 |
| 芋艿适量 | 胡萝卜适量 | |
| 辅料 | ||
| 木薯淀粉适量 | 糖粉适量 | 水适量 |
鲜芋贵人圆子的做法，共11个步骤
1/11. 把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡萝卜去皮煮熟（图片中是紫薯、芋艿和土豆），也可以放在蒸笼上蒸熟。
2/11. 芋艿捣烂
3/11. 同样把紫薯捣烂。
4/11. 加入木薯淀粉，一点点加，直至粉团不粘手，软硬适中。
5/11. 芋圆整理成型，切块。（可以根据自己想象，做成喜欢的造型）
6/11. 紫薯圆整理成型，切块。（可以根据自己想象，做成喜欢的造型）
7/11. 做好的圆子。
8/11. 一次做了很多种，放冰箱冷冻保存。（保存的时候在圆子外面粘一点木薯淀粉，防止粘合）
9/11. 各种都有，准备下锅。
10/11. 看看煮熟的紫薯圆，很Q哦。
11/11. 装碗，加入椰奶，完成。（汤底可以根据自己的喜好做成红豆汤底，黑米糊汤底等等。）
