主料 | ||
西葫芦一个 | 猪肉一碗 | 午餐肉5片 |
辅料 | ||
葱花适量 | 香菜适量 | 蒜末适量 |
姜适量 | 芝麻适量 | 一品鲜酱油适量 |
料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
味精适量 | 蚝油适量 |
火腿西葫芦的做法,共7个步骤
1/7. 取一颗西葫芦洗净 再把肉切片 准备好葱姜蒜午餐肉
2/7. 西葫芦切片葱姜蒜切沫 午餐肉切块
3/7. 葱姜蒜爆香
4/7. 放入火腿炒出香味 放入肉 加少量盐 再加水 炒熟
5/7. 肉熟后 放入西葫芦,加入酱油 料酒 耗油 盐 鸡精 味精 倒入一小碗水翻炒
6/7. 大火炒10分钟西葫芦就炒熟了撒上芝麻香菜 香喷喷的火腿葫芦娃就炒好了
7/7. 记住看住火 可以随炒随尝尝 嫩嫩的西葫芦才好吃,秀秀吧 爸爸特喜欢