| 主料 | ||
| 香蕉50克 | 面粉100克 | 牛奶适量 |
| 辅料 | ||
| 杏仁碎适量 | 炼奶适量 | 食油适量 |
杏仁香蕉薄饼的做法，共5个步骤
1/5. 将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。
2/5. 筛入面粉。
3/5. 将香蕉、面粉、杏仁碎拌至无面粉颗粒。
4/5. 平底锅烧热，涂薄油，倒入面糊，轻轻的摇至面糊摊平，沾满锅底。
5/5. 一面煎黄再翻面煎至另一面微黄即可。
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上次看到一大车子拉着一车香蕉便宜卖，于是买了五斤，结果吃不完，皮都快黑了，，就拿来煎了些饼当早餐吃。
