| 主料 | ||
| 丸子团材料 | 糯米粉500克 | 水600cc |
| 水100cc | 太白粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 甜酱材料 | 白糖100克 | 酱油50cc |
日式醬油丸子的做法，共3个步骤
1/3. 丸子团做法:把丸子团的材料充分混合后搓成圆球状，大小依个人喜好。(如果像图片中有３种颜色；就要把面团分成３分，再加入食用色素。)将搓好的丸子放入滚水中煮开至丸子浮上水面，沥干，再用竹签串成一串。
2/3. 甜酱做法:把糖和酱油倒入锅中煮至糖溶化。太白粉加水拌匀，倒进糖和酱油混合的溶液中，快速拌匀。把丸子团充分沾上甜酱即可食用。
3/3. 糯米丸子像我们吃的汤圆，不过汤圆较干较挻；糯米丸子就形状较扁。口感的话，糯米丸子比汤圆Ｑ很多呢。而且做法简单，是招呼亲朋戚友的不二之选。
