| 主料 | ||
| 厚豆腐干3片 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 小尖椒适量 | 辣椒粉适量 |
| 醋适量 | 酱油适量 | 孜然粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 花椒面适量 |
烧烤豆干的做法，共10个步骤
1/10. 豆干和葱洗净
2/10. 葱和辣椒都切成末
3/10. 热锅，放入少量的油，放入豆干，煎。
4/10. 一面煎黄，翻面继续煎。
5/10. 待两面都煎好了以后，用锅铲将豆腐干切成小块。
6/10. 放入辣椒末翻炒
7/10. 翻炒片刻以后，放入适量的孜然粉
8/10. 放入辣椒面
9/10. 放入葱末
10/10. 倒入醋，酱油，鸡精，出锅。
