| 主料 | ||
| 面粉300克 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一个 | 小苏打3克 | 白糖100克 |
| 熟猪油30克 | 植物油450克 | 冷水适量 |
| 蜂蜜一勺 | ||
蜂蜜鸡蛋小麻花的做法，共14个步骤
1/14. 面粉300克、小苏打3克、熟猪油30克、白糖100——150克（依个人口味）、鸡蛋一个、小苏打3克、蜂蜜一勺
2/14. 放入鸡蛋、小苏打、白糖、蜂蜜搅拌
3/14. 放入熟猪油，用筷子边放水边搅拌均匀
4/14. 用力揉成均匀小面团
5/14. 盖上保鲜膜等待30分钟
6/14. 30分钟后把面赶成3cm的小饼饼
7/14. 把小饼饼切成宽3cm 的小条条
8/14. 将小条条搓成小细条
9/14. 小条条左手右手对折往反方向拧
10/14. 然后左手右手再对折往反方向拧，就变成小麻花了
11/14. 油四成热的时候下麻花 ，小火慢慢炸至微黄捞出
12/14. 稍等片刻再放入油锅炸至金黄色捞出，香喷喷软绵绵的小麻花就诞生啦
13/14. 西西 我也多秀几张图片啦 西西西
14/14. 西西 我也多秀几张图片啦 西西西
