| 主料 | ||
| 玉米粉一饭 | 面粉半饭碗 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋两个 | 纯牛奶一盒 | 泡打粉半汤匙 |
| 白糖适量 | ||
乡村玉米饼的做法，共6个步骤
1/6. 面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀
2/6. 鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀
3/6. 锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅
4/6. 饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可
5/6. 口感绵软细腻，很好吃。
6/6. 喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
| 主料 | ||
| 玉米粉一饭 | 面粉半饭碗 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋两个 | 纯牛奶一盒 | 泡打粉半汤匙 |
| 白糖适量 | ||
1/6. 面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀
2/6. 鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀
3/6. 锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅
4/6. 饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可
5/6. 口感绵软细腻，很好吃。
6/6. 喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
