| 主料 | ||
| 馒头丁适量 | 蒜苗头适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜丁适量 | 胡萝卜丁适量 | 火腿丁适量 |
| 鹌鹑蛋适量 | ||
炒馒头丁的做法，共8个步骤
1/8. 蒜苗头，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。
2/8. 馒头切丁。
3/8. 蛋打散，让馒头丁均匀地裹上蛋液（用的是鹌鹑蛋，颜色不够黄）。
4/8. 锅里放油爆香蒜苗头。
5/8. 倒入馒头丁炒2分钟。
6/8. 倒入馒头丁炒2分钟。
7/8. 再下黄瓜丁和火腿丁。
8/8. 继续翻炒，然后加点盐和胡椒粉调味。
| 主料 | ||
| 馒头丁适量 | 蒜苗头适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜丁适量 | 胡萝卜丁适量 | 火腿丁适量 |
| 鹌鹑蛋适量 | ||
1/8. 蒜苗头，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。
2/8. 馒头切丁。
3/8. 蛋打散，让馒头丁均匀地裹上蛋液（用的是鹌鹑蛋，颜色不够黄）。
4/8. 锅里放油爆香蒜苗头。
5/8. 倒入馒头丁炒2分钟。
6/8. 倒入馒头丁炒2分钟。
7/8. 再下黄瓜丁和火腿丁。
8/8. 继续翻炒，然后加点盐和胡椒粉调味。
