主料 | ||
糯米适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 |
自己动手做糍粑的做法,共5个步骤
1/5. 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。
2/5. 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。
3/5. 被我揣好的糍粑。
4/5. 包了糖,用少许油煎。
5/5. 自己做得糍粑好吃。
主料 | ||
糯米适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 |
1/5. 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。
2/5. 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。
3/5. 被我揣好的糍粑。
4/5. 包了糖,用少许油煎。
5/5. 自己做得糍粑好吃。