| 主料 | ||
| 土豆1个 | 牛奶2盒 | 盐1勺 |
薯条的做法，共11个步骤
1/11. 三种必备原材料 土豆 牛奶 盐
2/11. 土豆洗净 去皮 切成筷子大小的条
3/11. 把切好的土豆条放入冷水中清洗
4/11. 把清洗好的土豆条放入沸水中煮5-6分钟
5/11. 把煮好的土豆条放入冷开中过滤
6/11. 把过滤后的土豆条放入牛奶中浸泡 20分钟
7/11. 把土豆条晾干
8/11. 为了加快晾干时间可选择此方法或使用厨房纸巾吸干
9/11. 把油烧热后倒入土豆条炸5分钟 起锅 记住 油不要烧开
10/11. 然后把油烧开 复炸 待土豆条变成金黄色时起锅 放入盘中
11/11. 最后一步 就是撒盐拉 美味的薯条可以开吃了 小心烫哦
小窍门
在做这道菜之前 一定要准备一壶冷开水哦 土豆是百搭的 能炒 能炸 能煮 可以切片 切丝 切块 可谓是全能的
