主料 | ||
猪肉200克 | 番茄1个 | 黄瓜1段 |
生菜1棵 | 面饼单5个 | 鸡蛋1个 |
火腿肠1个 | ||
辅料 | ||
番茄酱1匙 | 沙拉酱1匙 | 盐10克 |
蚝油1匙 | 生抽1匙 | 料酒1匙 |
大蒜2个 |
时蔬猪肉卷的做法,共21个步骤
1/21. 瘦肉放入锅中煮,可以切小块熟的会更快些!也可用高压锅压
2/21. 准备好其他材料
3/21. 黄瓜切丝,番茄切片,火腿肠切条
4/21. 肉煮好后撕成条
5/21. 鸡蛋打散
6/21. 蒜切末
7/21. 锅中放油,下蒜末爆香
8/21. 加入撕好的肉丝
9/21. 加入盐、料酒、蚝油、生抽适量翻炒均匀
10/21. 快出锅的时候加入番茄酱
11/21. 鸡蛋炒碎
12/21. 肉丝装盘备用
13/21. 生菜切丝、也可整张叶子
14/21. 准备好面饼单
15/21. 放上切好的黄瓜丝
16/21. 猪肉丝
17/21. 番茄片
18/21. 生菜丝
19/21. 弄上一些沙拉酱,再放上火腿肠
20/21. 把它卷好
21/21. 噔噔!完成!开吃吧