| 主料 | ||
| 低粉110克 | 全麦面粉110克 | 黄油55克 |
| 色拉油50克 | 盐3克 | 白糖70克 |
| 全蛋液38克 | ||
1/6. 黄油室温软化，加入糖，打发至状态蓬松，如羽毛状。分两次加入蛋液，每加一次都要搅打均匀后再添加。
2/6. 加入色拉油，搅打均匀
3/6. 筛入低粉和全麦粉
4/6. 和成均匀的面团，装保鲜袋内，冰箱冷藏半小时。
5/6. 面团擀平，用饼干模具压出图形。
6/6. 烤箱预热，170度12分钟。
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