主料 | ||
牛奶225克 | 吉利丁片2片 | |
辅料 | ||
细砂糖30克 | 凉白开水50克 |
冰爽Q弹—牛奶果冻的做法,共6个步骤
1/6. 吉利丁片用凉白开水泡软
2/6. 隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化
3/6. 然后加入到牛奶中,搅拌均匀
4/6. 最后装入模具,放冰箱冷藏2小时以上
5/6. 取出脱模倒扣在碟子上即可
6/6. 成品欣赏
主料 | ||
牛奶225克 | 吉利丁片2片 | |
辅料 | ||
细砂糖30克 | 凉白开水50克 |
1/6. 吉利丁片用凉白开水泡软
2/6. 隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化
3/6. 然后加入到牛奶中,搅拌均匀
4/6. 最后装入模具,放冰箱冷藏2小时以上
5/6. 取出脱模倒扣在碟子上即可
6/6. 成品欣赏