主料 | ||
黑芝麻50克 | 黄小米100克 | 砂糖50克 |
辅料 | ||
清水1000毫升 |
小米芝麻糊的做法,共7个步骤
1/7. 食材:黄小米100克,黑芝麻50克,砂糖50克。
2/7. 将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
3/7. 将除砂糖外的食材放入破壁机,然后加入清水至1000毫升刻度处。
4/7. 锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。
5/7. 米糊程序结束后,加入砂糖,然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
6/7. 倒出即可品尝。
7/7. 非常细腻顺滑,以后不用外出吃芝麻糊了。
小窍门
用破壁机制作米糊,无需提前浸泡黑芝麻及小米,直接洗净放入料理杯搅打即可。