| 主料 | ||
| 淡奶油30克 | 鸡蛋液25克 | 橄榄油15克 |
| 牛奶30克 | 面包粉130克 | 干酵母2克 |
| 细砂糖15克 | 盐1克 | |
| 辅料 | ||
| 生菜2片 | 紫甘蓝适量 | 咸肉适量 |
| 鲜虾6只 | 沙拉酱适量 | 番茄酱适量 |
| 黑胡椒粒适量 | ||
1/15. 把所有面包胚材料都放入面包机桶内，启动和面键
2/15. 揉出有韧性的手套膜后
3/15. 滚圆醒10分钟
4/15. 分成2等分
5/15. 擀成长形，一边压薄，从厚的那边卷起，收口朝下
6/15. 放入不粘热狗面包模内
7/15. 放入美的烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键
8/15. 大约30-40分钟即可发酵至2倍大小，取出，烤箱上下管150度开始预热
9/15. 再把面包胚放入烤盘入烤箱中下层上下管150度烤制35分钟即可，中间记得盖上锡纸防止上色过重哦
10/15. 出炉后及时脱模放凉
11/15. 鲜虾去壳煎熟，薄咸肉也煎熟，蔬菜类洗净控干水分
12/15. 面包从中间切开
13/15. 依次放上蔬菜，咸肉，鲜虾，再淋上沙拉酱和番茄酱，撒点黑胡椒粒，夹上即可食用
14/15. 成品
15/15. 成品
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