| 主料 | ||
| 甜橙10个 | 布丁粉（或明胶）1包 | 白糖1杯 |
| 水3杯 | 甜橙汁4杯 | |
橙果冻的做法，共2个步骤
1/2. 甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。
2/2. 锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。
小窍门
可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。
容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。| 主料 | ||
| 甜橙10个 | 布丁粉（或明胶）1包 | 白糖1杯 |
| 水3杯 | 甜橙汁4杯 | |
1/2. 甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。
2/2. 锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。
可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。
容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。
