| 主料 | ||
| 米粉200 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜一个 | 菠菜20克 | 黄豆芽20克 |
| 鸡蛋一个 | 香菜适量 | 黄瓜一个 |
五彩拌米粉的做法，共5个步骤
1/5. 米粉放水里泡软
2/5. 鸡蛋打匀平底锅摊蛋饼 切丝
3/5. 耗油麻酱醋生抽豆瓣酱一比一加水调成料汁
4/5. 胡萝卜黄豆芽菠菜焯水 过凉水
5/5. 黄瓜切丝 米粉煮熟 过凉水 码好摆盘就好了
| 主料 | ||
| 米粉200 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜一个 | 菠菜20克 | 黄豆芽20克 |
| 鸡蛋一个 | 香菜适量 | 黄瓜一个 |
1/5. 米粉放水里泡软
2/5. 鸡蛋打匀平底锅摊蛋饼 切丝
3/5. 耗油麻酱醋生抽豆瓣酱一比一加水调成料汁
4/5. 胡萝卜黄豆芽菠菜焯水 过凉水
5/5. 黄瓜切丝 米粉煮熟 过凉水 码好摆盘就好了
