| 主料 | ||
| 绿豆1杯 | 白菜泡菜200克 | 蕨菜100克 |
| 猪肉200克 | 绿豆芽150克 | 葱2棵 |
| 红辣椒2个 | 猪肉佐料适量 | |
韩国绿豆饼的做法，共7个步骤
1/7. 把去皮的绿豆泡在凉水里?用手搓去皮?并按绿?130g:水90cc的比例磨好调味。
2/7. 把猪肉磨成肉沫并加佐料。
3/7. 把绿豆芽用盐水烫出来?将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
4/7. 泡菜除水份后切成丝。
5/7. 红辣椒去子切圆。
6/7. 在平锅里放油?并放一勺磨好的绿豆?再放猪肉?绿豆芽?蕨菜?泡菜?葱?上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
7/7. 蘸醋酱油吃。
