| 主料 | ||
| 小米面一大勺 | 白胡椒粉少许 | 水适量 |
| 芝麻酱适量 | 芝麻少许 | 盐少许 |
面茶的做法，共4个步骤
1/4. 将小米面和胡椒粉放入锅中，慢慢加水，并且不停的搅拌没有疙瘩为止。浓浓度适量不要太汐，全过程小火儿边煮边搅拌，大约15分钟左右。
2/4. 生芝麻倒入平底锅小火儿慢慢烘成稍微泛黄后盛出，放在案板上撒些要，将芝麻盐擀碎。
3/4. 芝麻酱加入香油搅拌均匀
4/4. 将面茶倒入碗中，浇上芝麻酱，撒上芝麻盐即可。老北京的喝法是沿着碗边儿哟！
| 主料 | ||
| 小米面一大勺 | 白胡椒粉少许 | 水适量 |
| 芝麻酱适量 | 芝麻少许 | 盐少许 |
1/4. 将小米面和胡椒粉放入锅中，慢慢加水，并且不停的搅拌没有疙瘩为止。浓浓度适量不要太汐，全过程小火儿边煮边搅拌，大约15分钟左右。
2/4. 生芝麻倒入平底锅小火儿慢慢烘成稍微泛黄后盛出，放在案板上撒些要，将芝麻盐擀碎。
3/4. 芝麻酱加入香油搅拌均匀
4/4. 将面茶倒入碗中，浇上芝麻酱，撒上芝麻盐即可。老北京的喝法是沿着碗边儿哟！
