主料 | ||
鸡蛋2只 | 细砂糖70克 | 水55克 |
低粉100克 | 咖啡粉18克 | 色拉油20克 |
泡打粉1克 |
咖啡小麦芬的做法,共8个步骤
1/8. 取鸡蛋两个。
2/8. 在鸡蛋盆中,加入细砂糖,水,一起搅拌均匀,打至发白。
3/8. 称低粉,泡打粉,咖啡粉。
4/8. 把粉类混合体加入到鸡蛋液中搅拌均匀,再加入色拉油拌匀
5/8. 将面糊倒入到裱花袋,均匀地挤入纸杯中。
6/8. 预热烤箱,然后放入烤箱中层位置,上下管170度,时间20分钟即可
7/8. 烘烤完成后,放在烤架上冷却。
8/8. 成品图