主料 | ||
高筋面粉170克 | ||
辅料 | ||
白糖30克 | 红豆馅适量 | 鸡蛋一个 |
清水83克 | 酵母2克 | 黄油23克 |
豆沙夹心面包的做法,共8个步骤
1/8. 面团基础发酵后,滚圆,静置25分钟
2/8. 将其擀长
3/8. 左右对称用到划成宽度,数量相等的条状
4/8. 中间挤入豆馅
5/8. 左右编好,放入烤盘进行二次发酵
6/8. 烤箱预热,190度
7/8. 烘焙25分钟,左右即可
8/8. 图...
主料 | ||
高筋面粉170克 | ||
辅料 | ||
白糖30克 | 红豆馅适量 | 鸡蛋一个 |
清水83克 | 酵母2克 | 黄油23克 |
1/8. 面团基础发酵后,滚圆,静置25分钟
2/8. 将其擀长
3/8. 左右对称用到划成宽度,数量相等的条状
4/8. 中间挤入豆馅
5/8. 左右编好,放入烤盘进行二次发酵
6/8. 烤箱预热,190度
7/8. 烘焙25分钟,左右即可
8/8. 图...