盐锔核桃怎么做,盐锔核桃怎么做好吃,盐锔核桃做法

2023-12-23 16:39 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
盐锔杏仁是非常经典的小吃了,

但我觉得核桃更合适做盐焗,比直接翻炒或烘烤都好吃,

因为盐焗的做法受热更均匀,入味更容易,

真是咸香可口,吃了就停不了口哦。

妈妈也说这核桃非常非常香~

而且做法非常简单,材料也很易得,

用不了5分钟就能吃上健康小零食了。

主料
核桃150克食盐250克

盐锔核桃的做法,共2个步骤

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1/2. 炒锅中放入半斤食盐,中小火翻炒至热。

2/2. 倒入核桃仁翻炒,大概2分钟左右,看到核桃变色即可,用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存。

小窍门

1、剩下的食盐可以保存起来反复使用。

2、炒至的时间要把握好,核桃仁表面颜色变深,碎核桃断面微微发黄即可。

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